Semla ??
Och måste säga att det vart riktigt gott ☺️👏🍰
Recept ⬇️
150 g smör
1/2 msk kardemumma
2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g mandelmassa
3 ägg
Lägg smör och kardemumma i en kastrull och smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en skål, riv mandelmassan och blanda i. Ha i det smälta smöret med krydda. Knäck i äggen ett i taget och rör om väl. Klä en form med löstagbar kant med bakplåtspapper. Ha i smeten och grädda i 175°C cirka 20 minuter. Kakan skall fortfarande vara kladdig i mitten. Låt kladdkakan svalna, och servera med grädde.
