Äppelpaj

Vad passar bättre såhär på hösten, än äppelpaj!

250 g mjukt smör
2 1/2 dl socker
2 1/2 dl havregryn
4 dl mjöl
2 tak vaniljsocker
1 1/2 tak bakpulver
2 stora äpplen
Kanel

Blanda ihop alla ingredienser till en deg, och tryck ut i en smord sprintform. 
Skiva äpplena och lägg ovanpå.
Strö över socker och kanel efter smak.
Grädda i 175 grader i 30 min.





Kommentera här: