PĂ„skafton! đ„
Hoppas ni har en bra pÄsk med mycket mat, och mycket godis. Vi har besök av Hanna Oscar och Dagmar. Har Àven haft pappa hÀr . Vi har lagat mat, lika gott med pÄskmat idag.
Efter det gick vi ut och matade Ă€nder. Och galna fiskmĂ„sar đ
Sen gick vi hem och fikade. cheesecake med apelsin smak đ
Nu blir det mys framför tvn! Ha en fortsatt trevlig kvĂ€ll đ„âïž
Recept pĂ„ cheesecake đđ
1. SmÀlt 75 g smör i en kastrull och lÄt svalna. Krossa 150 g digestivekex. Blanda smöret och smulorna. Tryck ut i en form (med löstagbara kanter) och stÀll in i kylen för att stelna.
2. Vispa 400 g. naturell fÀrskost, 1,5 dl strösocker ,1 krm vaniljsocker, rivet skal frÄn en apelsin, och saft frÄn en halv apelsin , till en fluffig smet. Vispa 1,5 dl grÀdd och vÀnd ner i fÀrskostsmeten och hÀll sedan smeten i formen över kexen. LÄt stelna i kyl nÄgon timme.
